Cómo no tener diabetes

¿Sabías que la suma de personas con diabetes en el mundo equivale a la población de Estados Unidos y la Unión Europea juntos? ¿O que el 10% de todo el gasto médico mundial se dedica a tratar esta enfermedad? La diabetes es una de las grandes pandemias silenciosas de nuestro tiempo y a menudo empieza mucho antes de administrar la medicación e incluso de conseguir el diagnóstico. En este libro, Adrián Díaz, más conocido como Don Sacarino, cuenta con evidencia, experiencia y mucho sentido común por qué es tan fácil entrar en ese club y, sobre todo, qué puedes hacer para mantener la enfermedad lejos de tu puerta y de la de los tuyos. Enfermero especialista en pediatría, educador en diabetes y divulgador reconocido a nivel nacional, Adrián lleva veinte años conviviendo con esta afección y más de una década ayudando a miles de personas a entenderla mejor. Sin alarmismo vacío, pero sin edulcorar la realidad, en estas páginas desmonta mitos sobre el azúcar, el peso, el estrés, el sedentarismo o los ultraprocesados, y ofrece herramientas claras para construir una vida más saludable y proteger la salud metabólica.