Nepal : Recetas del corazón del Himalaya
por Tiana Salles
$ 28.95
En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista Tiana Salles viaja a sus orÃgenes para descubrirnos la esencia de la gastronomÃa nepalà con una cuidada selección de recetas auténticas, familiares y sencillas.
Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un paÃs milenario.
AUTORES
EDITORIAL
FECHA DE PUBLICACIÓN
October 15, 2026
ISBN
9780241831403
PÁGINAS
192 p. ; 27,5 x 21,7 cm.
ENCUADERNACIÓN
Cartoné
COLECCIÓN
Cocina
IDIOMA
Español